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    • 好爸爸不可不知!提高孩子免疫力的饮食

      儿童养生,食疗保健,不仅可以促进孩子身体机能的飞速发育,也可以增强免疫力,抵御疾病,爸爸妈妈们一起跟随我们走进儿童养生的小世界吧!

      蛤蜊粟米西兰花

      原料:蛤蜊250克,粟米25克,西兰花200克。

      辅料:盐、葱姜汁、葵花子油适量。

      做法:

      1.洗净蛤蜊、粟米粒、西兰花。

      2.将洗净的蛤蜊用开水烫至外壳略开,去掉泥衣,待用。

      3.西兰花切成小朵,用沸水焯一下,粟米也用沸水焯一下,待用。

      4.炒锅烧热,倒入适量油,加热至四成热,放入西兰花和粟米翻炒至熟。

      5.往锅中放入蛤蜊肉,加少许盐调味,拌匀即成盛盘。

      特点:保肝强体,促进消化。

      西兰花提供丰富的维生素和胡萝卜素,粟米膳食纤维含量高,蛤蜊肉质鲜美,高蛋白、高铁、高钙、低脂肪。

      锦绣鸡丝

      原料:莴笋200克,金针菇25克,红椒25克,鸡脯肉50克,香菇25克。

      辅料:盐、蛋清、生粉、葱姜汁、葵花子油适量。

      做法:

      1.洗净原料,分别切成细丝,鸡丝再用葱姜汁、蛋清、生粉拌匀备用。

      2.炒锅烧热,倒入适量油,烧至七成热,投入鸡丝,滑油至熟后沥油出锅,待用。

      3.净锅,烧热,放底油,放入莴笋丝、红椒丝、香菇丝、金针菇,略炒几下,再放入鸡丝,炒匀至熟。

      4.最后加入少许盐拌匀,盛盘即可。

      特点:健脑强体,促进食欲。辣椒含有丰富的维生素C,鸡肉中蛋白质丰富,金针菇中赖氨酸含量特别高,莴笋则富含钾和氟元素。

      以上就是专家为您介绍的宝宝养生吃什么,同时专家提醒宝宝养生还有不容忽视的饮食禁忌,辛辣及致敏食物,爸爸妈妈在给宝宝营养搭配的过程中都应当予以重视,我们希望家长能熟读儿童春季养生食谱,抓住小儿成长发育的最快季节,科学合理的饮食调理,使宝宝更健康。

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